Polecane przepisy

  • 1
  • 2
Kotlety z kalafiora z sosem tysiąca wysp

Kotlety z kalafiora z sosem tysiąca wysp

Kotlety: 1 kalafior, 1 jajko, 3 łyżki mąki, 1 papryczka chili, pęczek świeżej kolendry,

Ciasto z ziemniaków

Ciasto z ziemniaków

Składniki: 2 szklanki ugotowanych i ugniecionych ziemniaków 1 jajko ½ szklanki sera ricotta 3...

Szpinakowe zawijańce

Szpinakowe zawijańce

Składniki: 3 piersi z kurczaka, 2 opakowania szpinaku świeżego, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki...

Pieczone warzywa z serem kozim

Pieczone warzywa z serem kozim

Składniki: 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, 1 cukinia, 1 bakłażan, 1 fenkuł,

Shish Kebab

Shish Kebab

Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego, 1 jajko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 7 ząbków czosnku, 2...

Strudel jabłkowy

Strudel jabłkowy

Składniki ciasto: 250g mąki, pół szklanki wody, 1 jajko, 50g cukru pudru, łyżka oliwy,

Składniki:

  • 50 dag wołowiny,
  • 30 dag ziemniaków,
  • 2 marchewki,
  • 1/3 selera średniego selera,
  • 1 papryka czerwona,

Krem pâtissière:

  • 1 papryka żółta,
  • 3 pomidory,
  • 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • 1 cebula,
  • 4 ząbki czosnku,
  • sól, pieprz, papryka, kminek mielony,
  • 1,5 l bulionu wołowego.

Warzywa i mięso pokroić w kostkę. Cebulę usmażyć na rozgrzanym tłuszczu, dodać mięso. Zarumienić, podlać bulionem i dusić 15 min. Marchewkę i seler pokroić w kostkę i smażyć na lekko złoty kolor, dodać do mięsa i wlać resztę bulionu oraz ziemniaki. Dusić około 30 min. aż mięso będzie miękkie.

Następnie dodać pokrojone w kostkę pomidory bez gniazd nasiennych, koncentrat pomidorowy, papryki pokrojone w kostkę oraz zmiażdżony czosnek i kminek. Całość jeszcze chwilę gotować aż papryka i pomidory będą miękkie, nastepnie doprawić solą i pieprzem.

Smacznego!

 

Copyright © 2017 - WGRO S.A |Produkt z WGRO, smacznego wielkopolsko, kapitałowo polskie sklepy, jemy zdrowo i żyjemy sportowo | Projekt i realizacja: Empressia