Polecane przepisy

  • 1
  • 2
Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Składniki: 50 dag wołowiny, 30 dag ziemniaków, 2 marchewki, 1/3 selera średniego selera, 1 papryka...

Zupa kokosowa ze szpinakiem i patatami

Zupa kokosowa ze szpinakiem i patatami

Składniki: 500g patatów 30 g masła 1 cebula posiekana 2 ząbki czosnku, zmiażdżone łyżeczka startego...

Konfitowana pierś z kaczki w sosie śliwkowym

Konfitowana pierś z kaczki w sosie śliwk…

Składniki: 2 piersi kaczki 1 szklanka oleju rzepakowego lub tłuszczu gęsiego sól pieprz rukola

Sałatka z młodymi buraczkami i gruszką

Sałatka z młodymi buraczkami i gruszką

Składniki: 150 g sałaty mieszanej (roszponka, sałata strzępiasta, endywia), 150 g gotowanych...

Karp w cieście

Karp w cieście

Składniki: 1 karp 75g włoskich orzechów ½ selera 1 cebula, pęczek natki z pietruszki

Buraczki faszerowane

Buraczki faszerowane

Skład: 5 średnich buraków, 20 dag białego sera, 3-4 łyżki śmietany kwaśnej 18%, 2...

Składniki:

  • 200 g makaronu pełnoziarnistego
  • 1 cukinia
  • ząbek czosnku
  • 1 pęczek białych szparagów (ok. 8 szt.)
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka soli
  • 1 łyżka cukru
  • garść liści bazylii

Składniki pesto:

  • garść liści bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki uprażonych pestek dyni
  • 3 łyżki startego parmezanu
  • 1/2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz

Przygotować pesto,ucierając wymienione składniki w moździerzu.

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, włożyć z powrotem do garnka, wymieszać z pesto. Cukinię pokroić w plastry, oprószyć solą i położyć na rozgrzanej patelni z oliwą. Smażyć bez przewracania przez około 3-4 minuty aż cukinia lekko się zarumieni, wówczas przewrócić ją na drugą stronę i powtórzyć grillowanie.

Szparagi obrać. Odłamać twarde końce. Gotować w gorącej wodzie z dodatkiem soli i cukru przez 5 minut. Odsączyć i pokroić na kawałki. Dorzucić do cukinii i smażyć przez 2 minuty. Na patelnię z warzywami dodać makaron i podgrzewać jeszcze przez pół minuty a następnie wyłożyć do talerzy. Udekorować bazylią.

Smacznego!

 
Copyright © 2019 - WGRO S.A |Produkt z WGRO, smacznego wielkopolsko, kapitałowo polskie sklepy, jemy zdrowo i żyjemy sportowo | Projekt i realizacja: Empressia