Polecane przepisy

  • 1
  • 2
Śliwkowe ruloniki z boczku

Śliwkowe ruloniki z boczku

Skład: 100g wędzonki, 8 śliwek suszonych, wydrylowanych, 25 ml brandy lub koniaku, pół łyżeczki...

Wiosenna sałatka z jajkami

Wiosenna sałatka z jajkami

Składniki: 2 jajka, kilka liści sałaty lodowej, 1/2 paczki roszpunki, kilka rzodkiewek, pół ogórka szklarniowego,

Małże z zieloną pietruszką

Małże z zieloną pietruszką

Składniki: 1 cebula 1 szklanka bulionu warzywnego 1 kg świeżych małży (w muszlach) 1...

Kurczak z jabłkami

Kurczak z jabłkami

Skład: 50 dag piersi z kurczaka, syrop klonowy lub miód, 1 łyżka octu...

Marynowane rzodkiewki

Marynowane rzodkiewki

Składniki: 3 pęczki rzodkiewek 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka gorczycy 4 ziarenek ziela angielskiego 2...

Jabłka w kokilkach

Jabłka w kokilkach

Składniki:  1 kg mieszanych owoców (jabłka, śliwki),  1 i 1/4 szklanki mąki...

Składniki:

  • 200 g makaronu pełnoziarnistego
  • 1 cukinia
  • ząbek czosnku
  • 1 pęczek białych szparagów (ok. 8 szt.)
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka soli
  • 1 łyżka cukru
  • garść liści bazylii

Składniki pesto:

  • garść liści bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki uprażonych pestek dyni
  • 3 łyżki startego parmezanu
  • 1/2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz

Przygotować pesto,ucierając wymienione składniki w moździerzu.

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, włożyć z powrotem do garnka, wymieszać z pesto. Cukinię pokroić w plastry, oprószyć solą i położyć na rozgrzanej patelni z oliwą. Smażyć bez przewracania przez około 3-4 minuty aż cukinia lekko się zarumieni, wówczas przewrócić ją na drugą stronę i powtórzyć grillowanie.

Szparagi obrać. Odłamać twarde końce. Gotować w gorącej wodzie z dodatkiem soli i cukru przez 5 minut. Odsączyć i pokroić na kawałki. Dorzucić do cukinii i smażyć przez 2 minuty. Na patelnię z warzywami dodać makaron i podgrzewać jeszcze przez pół minuty a następnie wyłożyć do talerzy. Udekorować bazylią.

Smacznego!

 
Copyright © 2019 - WGRO S.A |Produkt z WGRO, smacznego wielkopolsko, kapitałowo polskie sklepy, jemy zdrowo i żyjemy sportowo | Projekt i realizacja: Empressia