Polecane przepisy

  • 1
  • 2
Orientalna zupa warzywna

Orientalna zupa warzywna

Składniki: 1 marchewka 1 por 1/4 bulwy selera 10 suszonych grzybów Mung 1,5 l bulionu...

Letnia sałatka

Letnia sałatka

Składniki: opakowanie dowolnych kiełków świeży ogórek 10 dag pomidorków koktajlowych cykoria pęczek...

Gruszki zapiekane z szynką parmeńską i serem

Gruszki zapiekane z szynką parmeńską i s…

Składniki: 4 gruszki 8 plastrów szynki parmeńskiej 150 g sera pleśniowego, najlepiej gorgonzola

Wielkanocne gniazdka

Wielkanocne gniazdka

Składniki: 4 duże cebule 100g wędzonego boczku 150g boczniaków 3 łyżki oleju sól i pieprz, szczypta...

Krem z kalafiora

Krem z kalafiora

Składniki: 1 cebula 1/4 bulwy selera 1 por (biała część) 1 łyżka oliwy 1...

Sernik na zimno z gruszkami

Sernik na zimno z gruszkami

 Składniki: 250g herbatników digestive 100 g masła 2 łyżki żelatyny w proszku 300 ml...

  

Czego potrzebujesz?

  • 1 duża cukinia
  • 290g mąki
  • 2 jajka
  • szklanka mleka
  • 250g sera Mozzarella
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25ml oleju
  • zioła prowansalskie
  • sól, pieprz, cukier trzcinowy

Przygotowanie muffinek

Cukinię oraz ser zetrzyj na grubych oczkach. Jajko wymieszaj dokładnie z mlekiem oraz olejem i połącz z cukinią oraz serem.

Suszone pomidory pokrój drobno i dodaj do powstałej, gęstej masy.

W osobnym naczyniu przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawami, a następnie połącz z warzywami, jajkiem oraz mlekiem.

Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Ciasto przełóż łyżką do foremek na muffinki na 3/4 wysokości.

Piecz przez ok. 25-30 minut, w temperaturze 180°C.

Smacznego!

 

 

Copyright © 2019 - WGRO S.A |Produkt z WGRO, smacznego wielkopolsko, kapitałowo polskie sklepy, jemy zdrowo i żyjemy sportowo | Projekt i realizacja: Empressia