Polecane przepisy

  • 1
  • 2
Grillowane krewetki tygrysie z białą rzodkwią

Grillowane krewetki tygrysie z białą rzo…

Składniki: 300 g białej rzodkwi 12 krewetek tygrysich 5 łyżki sosu sojowego 4 łyżki...

Zupa włoska z młodych warzyw

Zupa włoska z młodych warzyw

Składniki: 300g bobu 1/2 cebuli 3 marchewki 1/2 cukinii 5 liści sałaty lodowej

Makaron z zielonym groszkiem i pleśniowym serem

Makaron z zielonym groszkiem i pleśniowy…

Składniki: 300 g makaronu penne, 250 g zielonego groszku, 4 plastry wędzonego boczku, 2...

Makaron z kurkami i pomidorami

Makaron z kurkami i pomidorami

Składniki: 200g makaronu wstęgi 4 pomidory malinowe 200g kurek 2 ząbki czosnku 1 cebula

Muffiny z warzywami i szynką parmeńską

Muffiny z warzywami i szynką parmeńską

Składniki: 200g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1...

Tarta z bezą, agrestem i nektaryną

Tarta z bezą, agrestem i nektaryną

Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 100g masła 1 żółtko 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 2...

Skład:

  • 600 – 700 g obranej i oczyszczonej dyni,
  • 2 cebule (posiekać drobno),
  • 2 piersi z kurczaka,
  • 2 łyżki ciemnego sosu sojowego,
  • 250 ml przecieru z pomidorów,
  • 2 pomidory,
  • 4 ząbki czosnku,
  • 2 papryczki chili,
  • 1 puszka ciecierzycy,
  • suszony tymianek,
  • słodka papryka,
  • sól i pieprz,
  • olej,
  • świeża kolendra lub pietruszka (posiekana) do przystrojenia.

Piersi umyć, oczyścić, pokroić w kostkę. Skropić sosem sojowym, oprószyć słodką papryką. Odstawić do lodówki. Podsmażyć na oleju cebulę i drobno posiekany czosnek oraz chili. Dodać pokrojoną w kostkę dynię. Dusić pod przykryciem (dynia musi być lekko twarda). Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i wydrążyć gniazda nasienne. Pokroić w kostkę dodać do dyni. Ciecierzycę odsączyć i dodać wraz z przecierem pomidorowym do dyni.

Na patelni podsmażyć kurczaka (zarumienić). Dodać do dyni, całość doprawić solą, pieprzem i gotować jeszcze 15 minut.

Przed podaniem posypać świeżą kolendrą lub pietruszką

Smacznego!

 

Copyright © 2018 - WGRO S.A |Produkt z WGRO, smacznego wielkopolsko, kapitałowo polskie sklepy, jemy zdrowo i żyjemy sportowo | Projekt i realizacja: Empressia