Polecane przepisy

  • 1
  • 2
Orientalna zupa warzywna

Orientalna zupa warzywna

Składniki: 1 marchewka 1 por 1/4 bulwy selera 10 suszonych grzybów Mung 1,5 l bulionu...

Mufiny czekoladowo-marchewkowe

Mufiny czekoladowo-marchewkowe

Składniki na ciasto (ok. 20 sztuk): 300 g mąki, 300 g marchewki, 125...

Roladki z czereśniowym sosem

Roladki z czereśniowym sosem

Składniki: 1 polędwiczka 1/2 kg czereśni 1 łyżka cukru 1 łyżka octu balsamicznego szczypta cynamonu

Surówka z białej rzodkwi

Surówka z białej rzodkwi

Składniki: 1 średnia biała rzodkiew 1 marchew 2 łyżki soku z cytryny 1/2 szklanki...

Grillowane krewetki tygrysie z białą rzodkwią

Grillowane krewetki tygrysie z białą rzo…

Składniki: 300 g białej rzodkwi 12 krewetek tygrysich 5 łyżki sosu sojowego 4 łyżki...

Parzybroda (zupa wielkopolska)

Parzybroda (zupa wielkopolska)

Składniki: 1 główka kapusty włoskiej, 50 dag ziemniaków, 30 dag mięsa wołowego (polędwica) 1...

Składniki:

  • 6 jaj ugotowanych na twardo
  • 100g szpinaku
  • 100g tartego sera (może być mozzarella)
  • 2 łyżeczki mielonych orzechów włoskich
  • 500g pomidorów,
  • 125ml śmietanki 30%
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 2 ząbki czosnku
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 łyżeczka oliwy
  • sól i pieprz.

Jajka gotujemy, obieramy i kroimy na połówki. Szpinak gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Żółtka jaj ucieramy z ugotowanym szpinakiem, doprawiamy gałką muszkatołową, posiekanym ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. Dodajemy mielone orzechy. Mieszamy i napełniamy białka. Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy, kroimy na kawałki i dusimy na oliwie. Dodajemy posiekany, utarty z solą ząbek czosnku sól, pieprz i posiekaną bazylię. Po rozgotowaniu do miękkości, przecieramy przez sito lub miksujemy blenderem. Dodajemy śmietankę. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Nakładamy do niego sos pomidorowy, w nim układamy jajka, a następnie posypujemy całość tartym serem. Zapiekamy 25 min w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

 

Copyright © 2018 - WGRO S.A |Produkt z WGRO, smacznego wielkopolsko, kapitałowo polskie sklepy, jemy zdrowo i żyjemy sportowo | Projekt i realizacja: Empressia