Polecane przepisy

  • 1
  • 2
Sałatka brokułowa z jajkiem

Sałatka brokułowa z jajkiem

Składniki: 1 brokuł, 5 jajek, 5 pomidorów, 1 jogurt naturalny, 1 łyżka majonezu,

Marchewkowe ślimaczki

Marchewkowe ślimaczki

Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 2 duże marchewki 2 kabanosy 1 cebula sól, pieprz i czerwona...

Gołąbki z sosem ze świeżych pomidorów i wędzoną papryką

Gołąbki z sosem ze świeżych pomidorów i …

 Gołąbki: 500g mięsa mielonego z szynki, 100g ryżu, 1/2 główki kapusty, 60g bułki tartej, 1...

Konfitura morelowa z cydrem

Konfitura morelowa z cydrem

 Składniki: 0,5 kg moreli 25 g cukru żelującego sok z 1/2 cytryny 100 ml...

Knedle z truskawkami

Knedle z truskawkami

Składniki: 1/2 kg ugotowanych ziemniaków 1 i 1/2 szklanki mąki 1 jajko szczypta...

Konfitura agrestowo-truskawkowa

Konfitura agrestowo-truskawkowa

Składniki: 2 kg truskawek 70 dkg agrestu 1 szklanka cukru

Składniki:

  • 6 jajek ugotowanych na twardo

Marynata:

  • 2 szklanki wody
  • 60 ml octu
  • 2 duże buraki
  • 1 łyżka cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 liść laurowy
  • 5 ziaren ziela angielskiego

Farsz:

  • żółtka z marynowanych jajek
  • 10 dkg wędzonego łososia
  • 6 małych korniszonów
  • 1/2 cebuli
  • 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku
  • 2 łyżki majonezu
  • sól, pieprz

Jajka ugotować i obrać ze skorupek. Umyte buraki pokroić w grube plastry, wrzucić do wody, dodać ocet i pozostałe składniki marynaty. Gotować przez 10 min. Gotową marynatę ostudzić i przecedzić przez sitko. Do przecedzonej marynaty włożyć obrane jajka i pozostawić na około 12 godzin. Marynować najlepiej w słoiku, aby jajka były całe.

Po min. 12 godzinach wyjąć jaja z marynaty. Przekroić na pół i wyjąć żółtka. Żółtka widelcem rozdrobnić w misce, dodać cebulę pokrojoną w drobną kostkę, pokrojonego w kostkę łososia, korniszony, szczypiorek. Doprawić solą i pieprzem, dodać majonez i delikatnie wymieszać.

Gotowy farsz włożyć w miejsce wyjętego żółtka.

Smacznego!

 

Copyright © 2018 - WGRO S.A |Produkt z WGRO, smacznego wielkopolsko, kapitałowo polskie sklepy, jemy zdrowo i żyjemy sportowo | Projekt i realizacja: Empressia