Polecane przepisy

  • 1
  • 2
Torcik limonkowo-malinowy

Torcik limonkowo-malinowy

Beza: 5 białek 250g cukru pudru szczypta soli

Lasagne  ze szpinakiem

Lasagne ze szpinakiem

Składniki: 250 g świeżego szpinaku 170 g płatków lasagne sól i czarny pieprzu 50...

Szpinakowy suflet

Szpinakowy suflet

Składniki: 500 g świeżego szpinaku 30 g masła oraz łyżeczka do natłuszczania...

Zabajone z owocami lata

Zabajone z owocami lata

Składniki: 4 żółtka, 4 łyżki drobnego cukru, 50 ml rumu, garść świeżych owoców...

Wielkanocne warzywne babeczki

Wielkanocne warzywne babeczki

Składniki: 8 jajek przepiórczych, mała puszka kukurydzy, mała puszka groszku, 1 marchewka, natka pietruszki,

Konfitowana pierś z kaczki w sosie śliwkowym

Konfitowana pierś z kaczki w sosie śliwk…

Składniki: 2 piersi kaczki 1 szklanka oleju rzepakowego lub tłuszczu gęsiego sól pieprz rukola

Składniki:

  • 1 puszka tuńczyka w kawałkach
  • 120 g zwykłej zielonej fasolki
  • 1 mała czerwona cebulka
  • 2 jajka
  • 8 liści sałaty rzymskiej
  • 5 fileciki anchois
  • 15 czarnych oliwek
  • 15 kaparów

Sos:

  • 1 łyżka octu winnego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 mały ząbek czosnku, drobno posiekany
  • 4 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1/2 łyżeczki musztardy
  • sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki listków świeżego oregano

Sos – Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać oliwę, sok z cytryny i musztardę. Mieszać aż wszystkie składniki połączą się. Dodać pokrojone oregano, pietruszkę, przyprawić solą i pieprzem.

Odstawić do lodówki.

Sałatka – fasolkę oczyścić i gotować około 4 minut. Cebulę pokroić w pióra, jajka ugotować na półtwardo pokroić w plastry. Fileciki anchois kroić w drobną kostkę. Na talerzu ułożyć porwane liście sałaty, następnie zieloną fasolkę pokrojoną na pół, pokrojoną cebulę, jajka i całość posypujemy filecikami. Czarne oliwki pokroić na pół, sałatkę posypać oliwkami i kaparami. Na koniec poukładać kawałki tuńczyka. Całość polać sosem.

Smacznego!

 
Copyright © 2018 - WGRO S.A |Produkt z WGRO, smacznego wielkopolsko, kapitałowo polskie sklepy, jemy zdrowo i żyjemy sportowo | Projekt i realizacja: Empressia