Składniki:
– 0,5 kg jagód
– 2 garście świeżej mięty
– ½ cytryny
– 2 łyżki cukru
– 150 ml śmietanki 30%
– łyżeczka cukru waniliowego
Jagody umyj i przełóż do wysokiego naczynia. Dodaj świeżą miętę, sok z cytryny, cukier i zblenduj do jednolitej konsystencji. Włóż do lodówki na minimum 1 godzinę. Przed podaniem ubij śmietanę z cukrem waniliowym i udekoruj wierzch chłodnika.
