Składniki:
– 1 avocado
– 1 pomidor
– ½ cebuli
– ½ papryczki chili
– kilka kropel sosu Tabasco
– sok z 1 cytryny
– 2 ząbki czosnku
– oliwa
– ½ ząbka czosnku
– odrobina natki pietruszki
– sól, pieprz

Pomidora sparz, obierz ze skóry i oczyścić z nasion i pokrój w kostkę. Avocado obierz, pokrój w kostkę i skrop sokiem z cytryny. Pokrój cebulę, papryczkę chili, czosnek, natkę pietruszki. Wszystkie warzywa wymieszaj w misie. Skrop oliwą i kilkoma kroplami Tabasco. Dopraw solą i pieprzem. Przed podaniem posyp natką pietruszki.
